glass-1

Я не боюсь идти по дороге

ночью в кармане записная книжка

Previous Entry Share Next Entry
КулЧемп - 01/12/2015, студия Шеф-повар
panda
mitrofanova_m
Вчера, 1-го декабря, я посетила настоящий кулинарный чемпионат. Это кулинарная битва, которая проходит под эгидой сообщества spbblog (тут все подробности). В игре бьются две команды и сейчас дело дошло уже до полуфинала. Мы (я, а так же nau_spb и karmannoe_zlo) пришли в качестве группы поддержки.
В кулинарной студии "Шеф-повар" сошлись вчера такие команды:
Кулинарные самураи, капитан kotaff, поварята: ksuthegrape и Егор @egorka_est
Самогонщики, капитан alex_anv, поварята: alikosun serh

Задача была такая - из представленных ингредиентов приготовить торт. Оцениваться будет и вкус, и внешний вид, и качество, и командная работа.
Итак, время пошло. Впереди час.






3
Кулинарная студия "Шеф-повар":



4
Один из ингредиентов, самый живописный:



5
Мужчины-самураи готовят, а женщины наблюдают и волнуются:



6
Егор что-то даёт попробовать Рустаму, Рустам задумался:



7


8
Каждая команда готовит что-то своё, но что именно это будет - мы узнаем только в конце



9
Коньячок. А что, тоже ингридиент:



10


11


12


13


14


15


16


17
Самогонщики со своим самогоном:



18


19


20


21


22


23


24
Это могло бы стать вторым тортом у Кулинарных самураев, но не стало:



25
Дамы наблюдают:



26


27
Рустам - специалист по варенью



28


29
Кулинарные самураи приготовили чизкейк. Одним этим они уже могли бы покорить меня.
Дело в том, что я и сама люблю чизкейки, но мой друг - прямо настоящий специалист по чизкейкам. Мы периодически пробуем их в разных заведениях и у него уже есть свой рейтинг чизкейков.
Дома я его ещё ни разу не готовила (боюсь не попасть на вершину рейтинга), но этот чизкейк, думаю, оказался бы на первом месте! А мне срочно нужен рецепт=)



30
Торт у Самогонщиков получился прямо тортовый. Аккуратненький, красивый:



31


32
Чикейк был один, но в трёх разных подачах:



33


34


35
Шедевральное варенье от Рустама (по факту, как я понимаю, протёртые с сахаром и коньком ягоды)



36
Один из самых отвественных моментов. Когда вся еда приготовлена и сфотографирована, выходят члены жюри и начинают всё пробовать



37


38
Кажется, вкусом они довольны=)



39
И ещё немножко чизкейка:



40
Жюри удалилось. Воспользовавшись ситуацией, каждый вооружился вилкой, но не для того, чтобы отстаивать интересы своей команды, а чтобы составить собственное мнение о тортах.
Все ходили, как заправские дегустаторы, отковыривали кусочек, клали его в рот, катали на языке, а потом качали головой: "Мммм, как вкусно..."




41
Чизкейк быстро начал исчезать. Он и правда был очень (ОЧЕНЬ!) вкусный:



42
Жюри возвращается с озадаченными лицами. И начинают выносить приговор.
Вкус, внешний вид, командная работа, быстрота.. По всем параметрам баллы о обеих команд одинаковые. И только последний пункт "качество" отличается на три балла в пользу Кулинарных самураев! Общий счёт 29:26, что конкретно из себя представляет это загадочное "качество" мы не знаем, но радуемся за Самураев с огоньком! Самогонщики тоже поднимают бокал за честную борьбу:



43
Все ликуют и в воздух чепчики кидают. Но! Жюри хотят сказать ещё что-то. Все умолкают, барабанная дробь и.... В финал проходят обе команды! С таким небольшим отрывом в баллах невозможно выбрать кого-то одного, так что в финале будет не две команды, а три, ура!



44
А самогонщики вообще молодцы ещё и потому, что не только принесли с собой самогон озаботились бейджами, но и сделали специальные подарки всем - соперникам, жюре, группе поддержки.



45
А вот и победители:




Финал будет 6-го декабря в 15.00 бизнес-школе SwissAm. Там сойдутся в честной борьбе три команды. Две из них мы уже знаем.


Posts from This Journal by “spbblog” Tag

  • База отдыха Илоранта

    Погода на улице стоит прекрасная – природа дарит нам красивую осень, яркость красок зашкаливает. Надеюсь, вы хотя бы раз выбрались на прогулку за…

  • Кому открытку из экспедиции?

    Кому открытку? Из нашей Балтийской экспедиции мы отправляли открыточки всем желающим, посвятили этому полдня в Калининграде - сначала подписывали,…

  • Балтийская экспедиция: как это было

    После возвращения из хорошего путешествия всегда по нему немного скучаешь (или даже много), по попутчикам, по шуточкам, по дороге и чувству пути. За…

  • Прибалтийская экспедиция 2017, встречайте!

    Есть две близлежащие страны, с которыми у меня не складывается - это Норвегия и Литва (в частности, Вильнюс). Вроде, они совсем рядом, но я никак не…

  • Живи тут, как в Европе

    Сезон пикников в этом году я открыла в Гатчине. Причём не где-нибудь, а прямо на крыше! Случилось это в жилом комплексе «IQ Гатчина» - эти яркие дома…

  • Прогулка на моторных яхтах

    Наступило суровое петербургское лето, петербуржцы поплотнее кутаются в шарфы и покупают летние куртки, которые теплее, чем зимние (для справки:…

  • Мастер-класс в ресторане Ollis Club: шоколадные конфеты

    В субботу, 22 апреля, в ресторане Ollis Club на Кронверкском пр., д.63 состоялся мастер-класс по приготовлению шоколадных конфет для детей и их…

  • Игра "Мозговые качели"

    Игру "Что? Где? Когда?" по телевизору я смотрю с самого детства, но если бы мне сказали, что я буду в такие игры играть, я бы, наверное, не поверила.…

  • Сервис доставки продуктов "Салатница" и несколько рецептов

    Оказывается, салатницы полезны не только для салатов. Недавно курьер принёс мне целую сумку продуктов от сервиса Салатница. Я пользовалась разными…


promo mitrofanova_m january 12, 2015 20:48 19
Buy for 50 tokens
Посмотрев на различные подборки фотографий за 2014-й год, я решила создать свою. За прошедший год я сняла около 60-ти концертов, не так много, но и не так мало. Из них я выбрала фотографии, которые запомнились мне самой за этот год, а возможно, и кому-то из вас. Поэтому прошу смотреть, любить и…

  • 1
сосредоточенные такие ))

вообще все так сосредоточенно работали, что страшно было снимать, а уж тем более шнырять мимо с фотоаппаратом=)

учитывая холодное оружие рядом ))

Я думаю, Маша, что на твоих чудесных фото все выглядит еще вкуснее и красивее, чем на самом деле)

Юля, спасибо! Но было и правда вкусно, жюри подтвердит=))

крутейший репортаж! спасибо за фотки) вытираю слюни! спасибо, что пришла поболеть за нас;)

спасибо! Это я всё слюни вытираю, когда вспоминаю ваш чизкейк=)

Отличная битва получилась! И репортаж классный! На фото так все красиво и вкусно! :-)

спасибо! Битва правда была классной, рада, что посмотрела, как это всё происходит и поболела за команду. И вкусно всё тоже было на самом деле=)

Мне так жаль, что кулчемп заканчивается :-) Классная тема, интересно, ярко, азарт опять же :-)
Ну, в воскресенье будет битва титанов, посмотрим и поболеем :-)

Маша, можно я у тебя кое-что из фотографий поворовала?
А то отчёт не с чем писать - как-то я пофотографировать немножко не успела :-)
Спасибо!

конечно! Тебе уж там точно было не до фото=)

  • 1
?

Log in

No account? Create an account